Inlägg publicerade under kategorin Bak och Mat
liten tyckte det var lagom att vakna runt halv sex idag :/ har fortfarande inte vaknat till haha
varit en lugn dag med fixande i lägenheten. inte ork till något annat. har köpt hem dammsugarpåsar idag :) så skönt med riktiga påsar haha
imorgon blir det att åka till tandläkaren för att kolla upp lagningen och sen söka jobb. ska försöka gå inom af och skriva ut lite cv och personliga brev
verka är även som om jag kan följa med till göteborg på lördag :) väntar på sista bekräftelsen bara :)
bjuder som alltid på bilder
kolla alltid hålet på kryddorna....
men blev underbart gott
sötfisen <3
ser ni hennes blick? hopplösa unge haha
sen är det dags för mej att fylla år. förra året blev knappast någon höjdare haha
har varit hos annika idag och barnen har busat :) första gången hundarna fick följa med, men de stod ut :) nu ligger de och sover sött
trodde jag hade tvätt men tydligen var det igår :( lyckades få tid till imorgon 16-20 så det var bra :) ska iväg på förmiddagen men har jag tur kan jag sin tvättiden redan vid 12 ;)
har gjort havrekakor och kolakakor ikväll. är nöjd med tanke på det är första gången för mej :D hoppas gästerna med tycker det!
har ju lite mer att baka innan kalaset men det mesta görs dagen innan/samma dag då det inte håller sig jättelänge
nu ska jag kolla på filmen, senare ska jag kolla på skräck så lär väl knappast kunna sova inatt haha ;)
nattis
havrekakor på väg till ugnen
bus hos annika
fullt upp hela dagen :) började med att städa och sem borsta evoca. eftersom furminatorn fått fötter så tog vi en annan, lite sämre men fick ihop en stor hög
dammsuga diska samla ihop tvätt, diska, bädda, städa lillans rum, leta nappar (hittade 1!!!!) och sen lite smått och gott
varit och handlar med :) så imorgon blir det att laga en massa mat till liten och göra smootie :) blir indisk korma sen något med fisk :)
köpte hem linser med för linsgryta men får först göra plats i frysen :)
till mej ska jag göra miniköttfärslimpor med bacon att frysa in, men jag glömde ta ägg så får gå till maxi imorgon med
kanske gör jag en gäng plättar med om jag orkar :) är så lätt att ge som mellanmål, ja för mej med :)
nej nu ska jag snart ta fram mat till imorgon :)
ikväll blir det "restpaj" och äppelkaka till efterrätt :)
liten vaknade 5,24 imorse men lyckades få henne att somna om till 9,30.... lagom kul då vi skulle vara på barbacka 10 haha! skrev och sa jag kom lite senare
liten har haft så kul idag med kompisarna sen lekte hon med en pojke vid tåget :) mamman till honom var grymt trevlig :)
gick på stan med sandra. hittade lite åt lillan jag kommer köpa hem lite längre fram :) nästa köp blir en body med varg på!!!
har gjort en misslyckad kycklinggryta som bara smakade tomat :( brände första och gjorde redningen supertjock!
fick en massa sås över så gjorde lite mat åt lillan :) blev fisk som fick koka i såsen och sen blev det pasta till det. måste verkligen börja köpa typ potatis och annat än pasta jämt XD hon älskar ju potatis
gjorde även banan och apelsinsmootie åt mej! receptet är
2 stora bananer
4 dl apelsinjuice
1 dl grädde
mixa allt och servera i ett glas med is :) perfekt mellanmål! nästa gång ska jag nog ha i mer fett och lite annan frukt/bär för att göra den mer lchf vänlig
liten sover och jag har ätit. blir tidig kväll idag. imorgon ska jag fixa här hemma, försöka borsta hundarna lite med!
xoxo
varit på barbacka idag me syster :) tyvärr hade de ändrat dag på öppna förskolan så öppnar nästa vecka istället
träffade även på lisa och hennes ungar :) gissa som alla lekte i massor!
sen kom grannen med 2-3 kg äppel från sin koloni :D kokat lite för smootie så ska bara köpa päron med :)
kolla in hennes blick! full av bus och jävulskap ;)
nya namnet: fröken livsfarlig :)
fet text
ligger och myser i soffan lite nu :) har mumsat i mej lite päron/rabarberpaj jag hittade i frysen
dagen har varit bra men jag har varit jätteseg, tror det beror på att cola väckte mej vid 4 och ville ut...
har gjort ny barnmat idag, kallar det orientalisk korvgryta haha
recept
1 paprika
1/4 lök
4 champinjoner
4 korvar (såna för barn)
1 bruk krossade tomater
3 dl pasta
grädde
basillika
korriander
spiskummin
curry
hacka lök paprika och champinjoner lägg sedan i en gryta och stek
skär korven i små små bitar, lägg i korven med grönsakerna och stek en kort stund
i med tomat och sätt på pastavattnet
lägg i bassilika och curry i pastavattnet och låt det koka upp
när det kokar i grytan så häll i lite grädde, 1-2 dl och krydda med spiskummin och korriander efter smak
häll i ca 2 dl av pastavattnet och pastan, rör ihop och koka upp
mixa lite lätt och häll i burkar :)
nowalii älskade det :D
lite bilder från matlagningen
Annars har det varit rätt lugnt här hemma :) Hittade en stor bit köttfärs i frysen så tänkte göra lasange imorgon med så man har gott om mat åt liten :)
imorgon blir det kalas här hos oss :) ska göra blodpuddingtårta imorgon bitti :D
Du behöver:
1 pkt fisk (gärna vit fisk) jag hade torsk
2-3 dl cream fresh alt grädde
citronpeppar
Saker ifrån kylskåpet ( i detta fall blev det ½ pkt bacon, 1 lök, 2 morötter, juice av en ½ apelsin, 4 champinjoner)
tina fisken över natten
stek i en gryta med smör, tillsätt vatten så det täcker fisken
tillsätt massor med citronpeppar (kanske 3 msk) och låt koka tills fisken är klar
tillsätt cream frech/grädde skala och riv moróten fint och hacka löken fint, lägg i grytan
Skiva champinjoner och skär baconet i 0,5 cm stora bitar
Tillsätt ev andra kryddor efter smak
avsluta med juice ifrån en ½ apelsin eller kanske en citron
låt koka ihop i 20-30 min
Redo att ätas
Bör serveras med något gott nybakt bröd
Fick ett ryck och har nyss ätit lite våfflor :D Lite gott måste man ju göra när man inte orkar laga redig mat haha
Nackdelen är att jag blev proppmätt och har mer smet kvar :/ får la äta våfflor till kvällsmat med :D
Här är receptet jag använde
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 dl Arla Ko mjölk
100 g smält smör
blanda allt, grädda, ät med grädde/sylt/glass
eller vad man nu vill ha i
För smaksatta våfflor, ta 2 msk med ex kakao och blanda i smeten
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
|||||||
4 | 5 |
6 |
7 | 8 |
9 | 10 | |||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|